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家庭菜園でいろいろな野菜作り
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今年も球根を回収
Posted on 2008年6月23日 in
ひともじ
by Cypress
球根を掘っていたら、錆びた移植こての先が欠けてしまいました。 もうひとつの畝の方は、まだ葉が青々としていて枯れる気配がありません。 ときに、今さらながらに思うんですが、これって本当にひともじだったんでしょうか…
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そろそろ球根の回収かな…
Posted on 2008年6月5日 in
ひともじ
by Cypress
茎が倒れて枯れてきました。 球根もだいぶ大きくなってきたので、入梅前あたりに回収しようと思っていましたが、その前に梅雨になってしまいました。 今年は5月以降雨天が多いので、雨にあたって傷まなければいいんですが…
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(0)
葉先が黄色くなってきました
Posted on 2008年4月5日 in
ひともじ
by Cypress
勢いが出てきた…と思ったら、もう葉先が黄色くなってきました。 去年、球根を回収したのは5月の連休明けころだったような気がするので、今後急速に枯れてしまうのかもしれません…
そういえば、去年はいつ頃植えたんだったか…
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(2)
こちらも順調に成長中
Posted on 2008年3月23日 in
ひともじ
by Cypress
久々にデジカメの画像です。 昨日は朝から良い天気で日中はだいぶ暖かかったです。 桜も咲くわけですね…
さて、昨秋にプランターに挿して、冬の間に滅んだかに見えていたひともじですが、春になって復活しました。 畑のひともじに比べると、葉が細いような気がしますが、種類が違うんでしょうか…
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(2)
少しずつ毟ってますが…
Posted on 2008年3月20日 in
ひともじ
by Cypress
たまねぎ同様、急に勢いが出てきました。 汁物に刻んで入れたり…ということで、少しずつ毟って帰っては食べてるひともじです。 分蘖で増えるタイプなので、葉だけ切った方が来年の食い扶持確保のためにも望ましいのですが…
タマネギとかの隙間に新たに球根を埋めたりして様子をみています。
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勢いがついてきました
Posted on 2008年3月15日 in
ひともじ
by Cypress
今日は暖かかったせいか、ひともじやたまねぎも勢いがついて見えました。 越冬苗の勢いがついてくると春が来た感じがします。
そういえば、いつぞやのゴボウも今頃から巨大化の片鱗が見えていたような気が… さっそく2株くらい持ち帰って酢味噌で食べようと思いましたが、カミさんに冷凍されてしまいました。
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勢いを盛り返してきました
Posted on 2007年10月21日 in
ひともじ
by Cypress
こないだまでどんどん枯れていく一方?だったひともじですが、今月に入って勢いを取り戻してきました。 去年は食べるのをさぼって越冬してしまい、春先には結局枯れてしまって分蘖したのを箱いっぱい収穫となりましたが、ひともじの植え時って今頃でよかったんだろうか… まぁ、味噌汁の上に散らすのにはよく使うので、勢いが出てくるのはいいことです♪
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なんとなく線が細いひともじ
Posted on 2007年8月2日 in
ひともじ
by Cypress
ほぼ9割がた成長してくれました。 がしかし、日照のせいだけとは思えませんが、これも去年と比べると線が細いような気がします。 たぶんこのあたりでは馴染みのない作物&食べ方だと思うので、去年はやらなかったひともじぐるぐるを今年は楽しみにしています。 「ひともじ ぐるぐる」でググってみてください。 今日はカミさんがきゅうりとかをいくつか毟ってきました。 明日は近隣のたんぼで産業用ラジコンによる農薬散布があるので、しばらく穫るのは控えた方がいいかも…
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成長が早い雨後の ひともじ
Posted on 2007年7月31日 in
ひともじ
by Cypress
梅雨前に箱いっぱい穫れた ひともじですが、なんだか球根によって成長に差があるみたいです。 この日は芽の出始めっぽい感じでもあったので、再度行ったらそこそこ揃って伸びてるかもしれません。
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今年もひともじを植えます
Posted on 2007年7月18日 in
ひともじ
by Cypress
あまりなじみがないかもしれませんが、「ひともじ」です。 まぁ、万能ネギのちょっと太めっぽい感じのやつです。 そこそこ伸びたら球根ごとぐるぐるまいて、味噌だれをつけて食べたりします。 分蘖して増えるタイプなので、次に備えるのもラクです…というか、やたら増えてしまって、今年はおいしい水6本入り段ボールに半分くらいの量が穫れてしまって、ちょっと始末に困ってます。 さすがに球根だけというのは食べられないので… しかし、植えるの今頃でよかったのかいまいち記憶が…
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