成長が早い雨後の ひともじ

Posted on 2007年7月31日 in ひともじ by Cypress
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梅雨前に箱いっぱい穫れた ひともじですが、なんだか球根によって成長に差があるみたいです。 この日は芽の出始めっぽい感じでもあったので、再度行ったらそこそこ揃って伸びてるかもしれません。





                 

いくつか赤くなってきました

Posted on 2007年7月30日 in トマト by Cypress
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こないだ鳥除けのテグスをいただいたので、周りに張りましたが、ちょっと適切適当すぎて効果がないかも… いくつか赤くなってきましたが、カミさんに言わせると、仕立てがぜんぜんダメで日当たりは遮ってるし、実は地面に落ちて腐ってる…みたいな感じで怒られてます。 別に全部穫れなくてもいいと思うんですが、このあたり見解の相違ってヤツですか… 私がトマト嫌いなせいもあって、家では専らトマトソースにして食べてます。

         

縦長の実になってます

Posted on 2007年7月29日 in トマト by Cypress
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これは、取った脇芽をカミさんが植えたのが成長したものです。 この他にも5本くらい、そういうのがあります。 たぶん、ミニトマトの方だと思うんですが… そういえば、こないだ茎が折れて、持って帰ってベランダのペットボトルに浸けておいたトマトは、やはりというか残念ながら腐って滅んでしまいました。 週明け前後はなんだかいまいち晴れ…という感じにならなくて、鍬を入れても土が重くて作業をヤル気もいまいちかなぁ…という感じでした。

         

鞘ができてきました

Posted on 2007年7月28日 in ピーマン・とうがらし by Cypress
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ピーマンではなく、とうがらし…というか、いわゆる鷹の爪です。 ピンぼけになってしまいました。 去年植えた唐辛子は、真っ赤な鞘ができたんですが、食べてみたらぜんぜん辛味がなく、???な感じでした。 今回は鷹の爪という銘柄?を確認して苗をかったので、たぶん辛いのではないかと… ピーマンもそぉなんですが、見た目 株が成長しているようには見えなくて、この夏の日照不足の影響なのか、よくわかりません。 ごく一部、赤くなっているところもありましたが、まだまだこれからでしょう。

         

ぼちぼち穫れています

Posted on 2007年7月27日 in 茄子 by Cypress
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今年はありがちな種類の苗を2本だけ植えてみました。 最初にできたのを摘果しなかったせいか、収量的には普通ですが、なんだか小ぶりな感じです。 全体的にそうなんですが、着果後の施肥をサボってしまったので、その影響もあるのかもしれません… 幸い茄子も台風の影響はほとんどなく、支柱がちょっと倒れた程度だったようです。(←私が畑に行ったときには、既にカミさんが立て直してたので…)

           

なんだか最近毎日食べてると思ったら…

Posted on 2007年7月26日 in きゅうり by Cypress
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ふと気がつくと、きゅうりが食卓に出ない日がなくなってるような気がして、せっせと食べてる食べさせられてる感じになってます。 1本の蔓にけっこうな量がつくので、苗2本でもじゅうぶんな感じの収量です。 もう少しきちんと管理すれば、もっとたくさん穫れるのかもしれませんが、そんなにきゅうりが好きなわけでもないので… しかし、実るに任せて放置してますが、まっすぐになるものもあれば、ほとんど丸くなってしまうものもあるし、どういう原因でこんな差が出てしまうのか… 幸い台風でも篠竹が倒れなかったので、枯れるまでこのまま放っとく感じになると思います…

             

初めて植えてみました

Posted on 2007年7月25日 in やまいも by Cypress
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ジャガイモと一緒の春先の頃に苗というか種芋をいただいていたのですが、玄関に忘れていた間に蔓が1mくらいまで伸びてるのを見かねてカミさんが植えました。 なかなか蔓が巻き付いてくれなかったキュウリと違って、あっさり巻き付いています。 しかし、やまいも…というと、里山のちょっと山裾に入ったあたりの道ばたの斜面を独特の形の刃のついた棒で掘り出す…っていうイメージしかないので、畑で作る…というのはちょっと馴染みがない感じがします。 それに、蔓が見上げるような高さまでいってたような気もするので、背の高さくらいの篠竹でいいのかな?という気も… 見た感じ、成長はどちらかというと遅いような感じなので、キュウリには影響しないかなぁ…

             

雑草に埋もれるかもしれません…

Posted on 2007年7月24日 in 京菜と万能葉ねぎ by Cypress
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春先に蒔いた水菜は、あまり大きくならないうちにあらかた虫に食われてしまって、あまり食べられませんでした。 枝豆の横に余ったところに再度1畝作って蒔いてみましたが、この時期の雑草の生長は早いので、写真のような感じだと、またぞろ大きくなる前に雑草に埋もれてしまうような気がします… いちおう立鎌で畝を削ってはいますが、3日もやらないと元どおりよりも雑草が茂ってたりもするので… しかし、この畝にびっしり貼り付く(最初は)小さい雑草はなんとかならないものか そういえば、8月3日に周辺の田んぼでラジコンヘリを使った農薬散布がある予定なので、その後とか虫も畑に上がってくるかもしれません…

           

なんとなく成長が早いような気がしますが…

Posted on 2007年7月23日 in 春だいこん by Cypress
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夏に蒔いてる春だいこんってカテゴリーですが、種は春蒔きのものなので、まぁいいかなと… いわゆる夏だからでしょうか、播種してから発芽、双葉と、なんとなく成長が早いような気がします。 いくつか数を試してみて、私の場合は5粒対角に蒔く…ってことで落ち着いています。 間引きだいこんもなかなか美味なので… 一昨年だったか、たしか8月に入ってから種を蒔いたような記憶がなきにしも… しばらくだいこんを作っていなかったので、もう1畝くらい作ってもいいかなと考え中…

               

無事にんじんも発芽しました

Posted on 2007年7月22日 in 小松菜とにんじん by Cypress
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播種直後に大雨が降ったり、台風がきたりして、ちょっと心配していましたが、無事発芽してくれました。 しかし、市販されている種って、春蒔きとか早取りとかいろいろ「冠」がついているんですが、顕著に違うところがあるんでしょうか… 台風が去ってから気温が低いような気もしなくはないので、今後の成長に影響があるのかどうか… このまま日照りになってしまうと地面がガチガチになってしまうので、草取りがてら少し畝をほぐしておいた方が望ましいでしょう。

     

嵐の前に大根を蒔く

Posted on 2007年7月21日 in 春だいこん by Cypress
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台風が来る前に、またしても春蒔きの種を蒔いてみました。 雨上がり直後で鍬を入れると土が絡みついてきて、とても耕す状況にはならないんですが、蒔かずに放置するくらいなら1畝作れるスペースに…ってことで…

ただ、隣のオクラがたぶんどんどん成長してくると思うので、ゴボウみたいに葉っぱが日照を遮るほど大きくはならないものの、手入れをするときにちょっと邪魔になるかもしれません… 前回は鍬で耕したところに蒔いたので又根がだいぶできてしまいましたが、今回は耕耘機で耕していただいたところなので、たぶん大丈夫だと思います。

       

順調に成長中

Posted on 2007年7月20日 in 枝豆 by Cypress
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写真は台風の前なんですが、カミさんの話では こちらも目立った台風の影響はなかったようです。 去年はあらかた実がついてたところで大風に全体的に倒されていましたが… 何本か成長しているように見えるのは、鳥がツツいて芽がちょん切れてたところに、いただいた苗を植え直しているところです。 切れ方というか、地面すれすれのところでぷっつり切れているのもあれば、葉っぱの付け根がいかにも食べられた…みたいな感じになっているのもあります。 掘り返してみると、発芽直後のアタマの部分が出てきたりしますが… 3種類の豆を蒔きましたが、双葉のかたちとかが多少違うように見えなくもないです。

     

数日ですぐ大きくなるきゅうり

Posted on 2007年7月19日 in きゅうり by Cypress
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幸い台風の影響もなくて、順調に収穫できています。 もっとたくさん苗を買っておけばよかった… なんだかやっぱり空中収穫になっても曲がるものは曲がってるみたいです。 カミさんが朝穫ってきてくれますが、なかなかシャキッとしていて美味です。 来年は篠竹をもう少しきちんと立ててみようと思います…って去年も書いてたような気が…



             

今年もひともじを植えます

Posted on 2007年7月18日 in ひともじ by Cypress
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あまりなじみがないかもしれませんが、「ひともじ」です。 まぁ、万能ネギのちょっと太めっぽい感じのやつです。 そこそこ伸びたら球根ごとぐるぐるまいて、味噌だれをつけて食べたりします。 分蘖して増えるタイプなので、次に備えるのもラクです…というか、やたら増えてしまって、今年はおいしい水6本入り段ボールに半分くらいの量が穫れてしまって、ちょっと始末に困ってます。 さすがに球根だけというのは食べられないので… しかし、植えるの今頃でよかったのかいまいち記憶が…

     

…ということでさっそく試食

Posted on 2007年7月17日 in らっきょう by Cypress
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漬け始めてから3週間くらい経ったでしょうか… さっそくいくつか取り出して試食してみました。 色は市販品に比べるとそこそこ濃いです。 食べてみると、つぅ~ん…とした感じはさほど強くないみたいです。 所謂らっきょうの味というか、そういうのは概ね市販品と同じくらいかな… カミさんは食べないので、これまた自家消費には相当な時間がかかりそうです… いくつか取り出して冷蔵庫に入れておいたら食感が変わったりしないんでしょうか… 食べ終わったあとの広口瓶をどうするか…という問題もありますが…

   
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