なかなか増えない…

Posted on 2007年12月10日 in ブロッコリー by Cypress
DVC00008.JPG
かなり久しぶりに畑に行きました。 あんまり様子が変わっているようには見えませんでしたが、ほうれん草の芽がいくつか出ていました。 ブロッコリーをいくつか毟ってきましたが、房によっては1ミリくらいの毛玉のような虫がびっしりついています。 ググってみたところ、濃いめの塩水に房を下にして20分くらい浸けておくと虫が落ちる…ということだったので、早速やってみましたが、青虫は確かに落ちるものの、毛玉?の方はついたままで、煮たときに灰汁と一緒にびっしり浮いてきて掬うのがたいへんでした。 結局掬うのに時間がかかってしまってせっかくのブロッコリーが軟らかくなってしまいました… カミさんは毛玉が気味悪いので、もうブロッコリーは作らなくていい…って言ってます…

ブロッコリーにはてっぺんにひとつだけ房ができるのとか、脇房?が出るのとか、いくつか種類があるそうですが、今回植えたのがどっちのだったか忘れてしまいました… 写真を見る限りでは脇房ができつつあるみたいですが、てっぺんを収穫後なかなか大きくならないので…

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