畝間が見えなくなってきました
写真ではわかりませんが、大根は土寄せをしていないので、地表から首が10cm以上出ています。 小松菜は葉っぱが芭蕉扇みたいになっても食べられるようですが、蓚酸感が顕著になってきました。 水にしばらく浸けてから調理するとよいようですが、ゴボウみたいに酢水というのはググっても出てこないので、それはやらないのでしょう…
写真ではわかりませんが、大根は土寄せをしていないので、地表から首が10cm以上出ています。 小松菜は葉っぱが芭蕉扇みたいになっても食べられるようですが、蓚酸感が顕著になってきました。 水にしばらく浸けてから調理するとよいようですが、ゴボウみたいに酢水というのはググっても出てこないので、それはやらないのでしょう…
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